tisdag, november 22, 2011

Recept till Julen dvs Silltårta


Hej alla godingar!


Tänkte dela med mig en rysk recept som kommer passa utmärkt till svenskt julbord *ler*

Namnet spelar mindre roll, men bara för skojs skull - Sill i pälsen *skrattar*


Vi kan kalla den för Silltårta?

Kort och gott:

Saltat sillfilé (viktigt att det inte finns några ben) 1 styck ca 200 g

Kokta moroten lite större 3 styck

Kokta rödbetor lagom stora 3 styck

Kokt potatis större 4 styck

Gul lök 1 stor

Majonnäs på tub 1 styck

För dekoration 2 kokta ägg och gräslök

På en uppläggnings fat läggs riven potatis. Forma den efter fatens form. På den läggs upp små tärningar av sill. Ovan den tärnat lök. Nästa lager är rivna moroten och på den virvlar du lite majonnäsen, inte allt för mycket. Nästa lager blir rivna rödbetor och på den ska också läggas lite majonnäs.

Avsluta med att strö över ägggula (finns inte på bilden). Och äggvita klappas på sidorna om man vill. Lite gräslök på äggulan är mycket fint!

OBS! Smörj faten med lite olja så blir det lättare att ta bitar från faten.

Riv allt direkt ovan faten då blir "tårta" mer fluffig.

Vi åt den igår på min namnsdag och alla var mycket imponerade!

Hoppas det blir ni med, mina vänner! Bon appétit! *ler*

9 kommentarer :

  1. Hoho..vad smaskigt det ser ut..jag tycker att vi behåller det ryska namnet..sill i pälsen..*skrattar* Tack för att du delar med dej av receptet..ska jag prova göra till Jul
    Kram på dej
    Anita

    SvaraRadera
  2. hihi, sill i pälsen...Vilket roligt namn! Den där tårtan har jag faktiskt smakat. Den var supergod. Håller med att den kommer att passa fint till svenskt julbord.
    Kram kram
    Nelya

    SvaraRadera
  3. Det låter jättegott, och fin och se på var silltårtan också. Spännande med ryskt recept.
    Varm kram
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  4. Så trevligt att läsa ett ryskt recept! En silltårta som det skulle vara roligt att prova, är säker på att det blir jättegod smakkombination. Tack för att du delar med dig!

    SvaraRadera
  5. Jag älskar sill, vore kul att prova tårtan...

    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  6. Men vilket underbart recept. Det ska jag testa till advent.
    Kanon med lite nyheter i receptboken;)
    kramis Ulla

    SvaraRadera
  7. Hej vännen, mums vad det lät smarrigt. Måst testa någon gång.
    Ha en skön eftermiddag!
    Kramkram<3nettan

    SvaraRadera
  8. Hej
    Tusen tack :)
    Den ser underbart god ut och jag har aldrig lyckats med silltårta :( men nu kanske det går :)
    Ha en mysig dag.
    kram kram
    Jessica

    SvaraRadera
  9. Hej och grattis!!! Du har något att hämta hos mig!!
    Ha en skön helg!
    Kram kram
    Nelya

    SvaraRadera

TACK FÖR ATT DU LÄMNAR ETT SPÅR EFTER DIG!
HAR DU INGEN BLOGG VÄLJER DU "ANONYM" ALTERNATIV SEN KAN DU KOMMENTERA
HÄLSNINGAR, OLG@

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails