torsdag, januari 13, 2011

Väntan


Hej alla godingar!

Nu går det knappt att invänta startdatum på mitt nya jobb.... Tills det är jag försiktig att ta timmar på mig, kan bli ju väldigt tokigt...



recept&bild från coop.se


Här kommer lite av det goda. Rester ska man använda i hushållet, så en enkel recept om hur du använder matrester på bästa sättet!


2 msk smör

800 g tärnad, rå eller kokt potatis

0,5 tsk salt

1 krm peppar

2 finhackade röda- eller gula lökar

4 dl stekt eller kokt kött

200 g falukorv, frukostkorv eller köttbullar

4 stekta ägg

200 g inlagda rödbetor

Låt några matskedar fett bli ljusbrunt i en stor stekpanna. Stek råa potatistärningar på medelstark värme tills de har fått färg och är mjuka, 7-10 minuter. Salta och peppra. Ta upp potatisen och håll den varm. Lägg i resten av fettet och fräs löken någon minut.

Tillsätt kött och/eller korv eller köttbullar och stek tillsammans med löken tills allt fått färg och är varmt. Vänd ner potatisen och blanda. Smaka eventuellt av med salt och peppar.

Kokt potatis dock lägger du sist i pannan.


Ta hand om er, mina vänner!


kram/Olg@

4 kommentarer :

  1. Låter väldigt gott.Kul att testa nya recept!Ha nu en skön kväll.Varm kram Rita ♥

    SvaraRadera
  2. Hej Vännen!
    Lycka till med jobbet!!!!
    Maten lät enkelt och gott!
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  3. Vad spännande med det nya jobbet! Gott gott med recepten du lagt in, soppan verkade supergod!

    Kram/Mira

    SvaraRadera
  4. Lykke tilmd ditt nye jobb, og takk for kommentar på bloggen min. Ha e herlig helg..klem

    SvaraRadera

TACK FÖR ATT DU LÄMNAR ETT SPÅR EFTER DIG!
HAR DU INGEN BLOGG VÄLJER DU "ANONYM" ALTERNATIV SEN KAN DU KOMMENTERA
HÄLSNINGAR, OLG@

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails