måndag, juni 24, 2013

Ägg alá Napoleon

Nu har vi lämnat midsommarfirandet bakom oss... Hur har ni firat den? Vi var på hemmaplan och tog det lugn..
 
Inför en ny vecka vill jag bjuda er på ett enkelt recept, precis sådant som man vill ha till sommarens lata dagar...
 
Receptet kommer från boken Husmoderns Köksalmanack 1961. Vi uppskattade smaken mycket, inte sista gången vi gör detta ägg, kan jag tro..


 
Stek mjukt lite gul lök (eller mycket om du vill) i smöret och stek lätt en skiva tomat i samma stekpannan.
Lägg över allt i en ugnssäker portionsform. Strö över lite riven ost (eller mycket) och kläck ett ägg ovanpå.
Stek i ugnen tills ägget stelnat. Det tar ca 10 minuter. Och jag hade ca 200 grader.
 
Mums!
 
Ha en fin vecka, mina vänner!
 
kram/Olg@

6 kommentarer :

  1. Smaskens säger jag bara :)
    Vi hade en härlig midsommar med nära vänner, underbart!
    ha en underbar vecka kära vän!
    Stor kram
    Jessica

    SvaraRadera
  2. Ha en riktigt härlig tisdag!
    Kram/Lena

    SvaraRadera
  3. Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera
  4. Det ska jag testa, låter jättegott.
    Jag har såna små formar också.
    Tack för tipset.
    Må gott och kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  5. Låter jättegott, måste testas. Får inhandla lite små formar...har tittat på sådana flera gånger men inte köpt några.
    Ha de gott
    Kram Britt

    SvaraRadera
  6. ooh vad gott det bara måste jag testa!
    Hoppas ni har haft en toppen midsommar.
    många kramar

    SvaraRadera

TACK FÖR ATT DU LÄMNAR ETT SPÅR EFTER DIG!
HAR DU INGEN BLOGG VÄLJER DU "ANONYM" ALTERNATIV SEN KAN DU KOMMENTERA
HÄLSNINGAR, OLG@

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails