Gotland&kick-off

Hej alla godingar!

Imorgon ska jag åka till Gotland. Tre dagar utan familjen. Kan vara nyttigt. För alla parter.


Jag tycker om Gotland, men får klaustrofobiska anfall då det inte finns någon bro där... Annars den ö är min favorit!


skål som jag fyndade används flitigt hemma

Ta hand om er, tjejer! Vi ses nästa vecka!

kram

Olg@

Besök&middag

Hej alla godingar!



Vi hade våra goda vänner i går på besök. Vi åt lite god mat och umgicks. Alla hade trevligt och tiden gått fort.




På bordet hade vi en skaldjurstårta. Jag hittade recept i Trevlig Hem. Senaste nummer var rik på recept som föl mig i smaken *blink*



12 skivor kavring smulas ner och blanda med 5-6 msk smör. Klä upp formen med avtagbara kanter. Ställ i frysen för en liten stund.



2 dl kesella & 2 dl créme fraiche blanda med ca 500 gr räkor, 1 burk med röd kaviar, 400 gr kokt vit fisk (tex sej), 2 dl finriven parmesan, lite dill&gräslök. 300 gr kokta färska potatisar skala och skiva i skivor (0,5 cm). Potatis läggs på "degen". Röran fördelas jämnt. Ställ gärna i ett par timmar i kylen innan serveringen, men helst ska det stå övernatten. Det smakar gudomligt!!!

Till det hade vi sallad med vingrät.

Flera olika sorter sallat blandade jag med mango, avokado, tomat&gurka, röd lök.

Vingrät - matsked fransk senap, 1 msk balsamvinäger, 1 dl god olivolja, 2 msk honung, salt&peppar. Enkelt och gott var det!


Desserten fick vara enkel - vaniljkessela mixades med hallon. Till dekorering hade jag fräscha bär, in i kessela använde jag frysta. Helst ska desserten frysas lätt.

Det var en fin kväll, och jag tackar mina vänner så mycket för att vi kunde träffas och umgås!

Dukat till kaffe *ler* Dockservice jag vann i en auktion! Gammal och fin!
Ha en fin helg allihopa!

Olg@

Bakning&blommor

Hej alla godingar!

Ibland jag undrar hur mycket kan människan stå ut med...

Men i alla fall jag fick i dag en remiss skickat till Kvinnokliniken och snarast kommer jag opereras. Visst är det jobbigt osv, men skönt att något görs. Vi får se hur snabba blir de på lasaretten.

Men nu kommer jag inte tråka ut er, tjejer! *ler* Jag är ingen gnällburk! Lovar!



Kolla in äpple pizza! Jag har hittad receptet i Hem trevlig. Delar gärna med mig, en enkel och god kaka blir det!

DEG

50 g jäst
1,5 dl socker
1-2 tsk salt
150 g smör
ca 14 dl vetemjöl

FYLLNING

50 g rumsvarmt smör (jag tåg mindre)
4-6 äpplen
strösocker, anpassad efter äpplens sötma
1 msk kanel
flingsalt

Smula jästen i en bunke och blanda med socker och salt.

Smällt fett i en kastrull, tillsätt mjölken. Häll allt i bunken.

In med mjölet. Spara lite till utbakningen. Låt jäsa i 30 min.

Kavla degen till ca 0,5 cm tjocklek och anpassat till plåtens storlek.

Lägg deg på plåten. Bred på smör. Lägg upp äppelskivor/klyftor. Strö socker, kanel och flingsalt.

Grädda i ugnen, i mitten, ca 12-15 min (min tag på sig 30 min), tills äpplen smälter ihop.



Den bukett har jag plockat på torpet. Inte stor eller många blommor i den, men de (blommor) är mina! *ler* Var där en sväng igår. Fick för mig att gladioluser började blomma och åkte dit. Inga blommor där inte... Vet någon om det är normalt? Borde nog börja blomma snart, hoppas jag *suck*

Kramar till er/Olg@

Fotografering

Hej alla godingar!

I dag får jag lov och visa en av bilderna som Lotta gjort.


klicka på bilden då kommer du till Lottas blogg, därifrån kommer bilden


Jag tycke att den är så fin!! Och mest för att vi är tillsammans på bilden *ler

Här, kan ni se flera bilder. Jag är så förväntansfull av att få skivan med alla bilder på... Det blir så roligt!

Kramar till er! Olg@

Blogg försäljning

Hej alla godingar!

Ni kanske märkte i högra spalten bild med "Antik&Auktion"? Jag blivit faktiskt försäljare till den fina tidningen! Så spännande att se om jag kommer att sälja någon tidning *ler* Man får lite provision, men för mig det var mest kul grej!

Så om ni vill köpa en "Antik&Auktion" - tryck på knappen till höger då kommer ni skickas vidare *blink*




Här får ni se ljusstake. Som jag "gjorde" av fin udda skål med guldkant. Jag bara älskar skålen! Troligen kommer den användas rätt så ofta på hösten...

Ha det gott, tjejer!

kram/Olg@

ps.... Fick en ny tid till läkaren, hoppas på goda nyheter...

Skogens guld

Hej alla godingar!

Jag hoppas att ni mår bra! Jag hade min första dag i skolan. Och det kändes skönt. Vi hade bara halva dagen, så omtänksamt av våra lärare. De skämmer bort oss.. Vad vi ska göra på våra framtida arbetsplatser? Ställa krav på mer humana arbetsvillkor för att "vi ä vana"? *skrattar*

Jag fick åka in till sjukhuset och hälsa på. Min väninnas dotter hade problem med inflammationen och feber ville inte ge sig länge... Så tråkigt... Lider med både mamman och dottern.... Krya på dig, gumman!!!





Mina svampjagare har kommit hem med 5 liter kantareller. Det skulle man skåda - hur de rensade och lagade stuvningen sen.. Så härligt!


Jag fått en överraskning från min kära bloggvän - Anna Maria, med bloggen Ett rött monogram.


Lilla nottisblock, som jag kommer använda flitigt... Tack, Anna Maria! Jag var så glad att få en present från dig! *ler*



Jag önskar er lugna dagar och fina kvällar... Jag tycker att just kvällar har vi just nu underbara!!!

kramar, Olg@

Livet&familjen

Jag har varit ganska nere de två dagar...

Men.. vet ni vad? Jag tror att jag är för ansvarsfull eller vad ska jag kalla det för.

När min lilla dotter kommer till mig och ber om nåt och jag säger "mamma mår inte bra, mamma har ont". Då pussar hon mig (man hjälper ju henne att komma bort från smärtan genom att pussa!) och frågar om det känns bättre? Hon klappar mig på håret och undrar varför jag gråter... Då väcks det nåt i mig... Jag vill inte att mina barn ska minnas mamman som grät dagar genom eller log i sängen med ansiktet mot väggen.

Jag står upp, jag leker, jag försöker släppa tankar. Inte ändrar min grubblande nåt...

Och i dag var det vändpunkten för mig! För länge sedan har vi bokat tid med rara Lotta, som har bloggen Fyra årstider mitt liv på landet. Det vår första familjefotografering. Lilla L var lite spänt inför främmande tjejen som håll i kameran *ler*

Men Lotta är så duktig, hon pushar inte, tar det lugnt och ger alla (inte bara barn) tid och rum att fina sig i plåtningen och kunna slappna av. Och det gick bra till slut, tror jag i alla fall. Lotta kommer att lägga ut lite bilder på sin blogg, så kika gärna för att se hela min familj där!

Jo, vad ville jag säga. Jag kunde ju inte vara deppig på plåtningen! Jag kan inte lägga det på min familj, som ska titta på de bilder i många år och se en grubblande mamma istället för en som skrattar och ser som vanlig ut. Från början fick jag kämpa för att se lugnt ut, men sen... Sen var det helt ok. Och även om jag ligger just nu med starkt huvudverk, mina tankar och inre tillstånd har ändrats!

Tack för det, Lotta! Indirekt var det du som gjorde att jag ryckte på mig..



Jag ska vara bra!

kram till er och tack för er som stötte mig! Olg@

Hej alla godingar!

Jag tror att jag tar en paus från bloggande... Jag kan inte koncentrera mig på att skrivae efter mitt besök hos läkaren... Jag fick inte bra nyheter... Skriva om det känns onödigt, men låtsas om att inget hände och lägga ut bilder på fina saker - kan inte *suck*

Så vi ses snart, kanske snabbare än jag tror.. Jag är duktig på att skärpa mig... Hoppas det funkar denna gången med...

kramar till er, mina vänner

Hyllan

Hej alla godingar!

Nu är det lite brist på ämne för inlägg....

Jag bläddrade genom bilder och ordnade lite i de mappar. Gud va många bilder och ingen ser dem!! Så synd. Jag tycker det är nackdel med digital kameror... Annars det är ju kanon - mängder av bilder och minnen har man!



Här ser ni en hylla i sovrummet. På hyllan står lite smyckeskrin och parfymflaskor.



Och på krokar hänger mina smycke. Jag tycker att det är fint & praktiskt. Tar inte mycket plats och är synliga om man ska välja ett för dagen!

Nu ska jag och min äldsta dotter äta tidig lunch för att hinna till loppis!!! Tjohooo!!! Ska fyndas kanske? Har hittad underbar urtavla med boet och den lägger jag ut på Tradera. Har ingen plats för den... Fick ju mysa liten stund i alla fall *ler* Kanon fin... Kan vara som en skrin - boet är djupt och rent...

Ha en fin dag!

kram/Olg@

Förre & efter

Hej alla godingar!

Vi var i dag liten stund på torpet... Jag slutar inte beundra naturen och krafter som växtlighet har!




Sen hade jag lite tid för att tänka på hur mycket (eller lite) vi hann på en säsong. På bilden ni ser köket som den var när vi tog över torpet.


På den ser ni hur alla lag med papper fanns under masonit. Det är tungt jobb - riva alla papper från väggar för att få dem sen vitmålade.




Ser inte slutet på det, men det kommer!!! Skåp har jag redan målat om, de är klara för länge sedan... Men resten, dvs väggar osv, kan jag inte göra själv. Men snart... Blir det klart! Det vet jag!


Vi har plockat lite blåbär (eller blåblä, som säger lilla L) och liten del fick L:s dagis. Barn kommer att äta bär med mjölk imorgon! Kul för dem! *ler*

Nu ska det lagas mat och sen ... ja... nåt kommer vi göra, säkert!

kram/Olg@

Busfabriken

Hej alla godingar!

Nu har illa L kommit in på dagis. Hon kom ihåg lokalen, fröken, barn, men ville ändå ha sin mamma nära. Jag satt där liten stund och lekte. Sen var det full fart på henne!

Hon behövde få leka med jämnåriga och inte med stora syster&co!

Vi ska dock till.......Busfabriken!!! N och hennes kompis ska få busa loss lite! Kul för de, jag kan dock stå ut med oväsen i ca 2 timmar *ler* Roligt blir det!

bilden är från nätet


Ha en härlig vecka!!!


kram/Olg@

Snart

.. ska jag börja studier igen. Imorgon börjar lilla L dagis. Om en vecka jag och N börjar skola, varsin. Jag skickar CV överallt och hoppas att jag får något jobb efter jag slutar i december. Lite nervös är jag ändå. Hur kommer det att gå?

Men men... I går hade vi ganska roligt. Det blev varmare än vi väntade och det blev inga långa promenader i skogen. Men lite bär och svamp var det i korgar i alla fall.



Det ser ut att lingon blir i mängden i år...



Liten fjäril är alltid fin att titta på.

Sen när vi kom hem har vi ätit god mat. Dagen var lyckat!

Ha det så gott, vänner!!

kram/Olg@

70 år

Hej alla godingar!

Nej, inte jag som fyller 70 *ler* Men min svärmor fyllde 70 den 9 augusti och anspråkslöst önskade sig i present "blåbärsplockning hos er på torpet"... Kan det vara gulligare? Vi ska fika hemma hos oss och sen åka till torpet. Hoppas att hon får mycket blåbär, sylta och frysa in. Barbarnen kommer att hjälpa plocka bär.

Ha en underbar helg!

kram/Olg@

Inför hösten

Hej alla godingar!

Hoppas att ni njuter av den värme som naturen bjuder oss på. Har känslan att hösten blir ganska kall och ruggig.... Men vi får se om jag har rätt *blink*

I vilket fall jag väljer att förberedda mig inför kommande kylliga dagar. Det gör jag genom att... precis - shoppa *ler*



Näh, vars... Jag köpte bara en lergryta - för höstens mustiga grytor! Jag har en hemma - den klassiska lite större. Men just för att den är större använder jag den inte så ofta. Men nu kom jag över den här godingen! Lagom stor och lite annorlunda form - jag blev förtjust i den!

Jag tycker om maten som lagar sig själv - ställ i ugnen och ta ut färdig rätt - det är kanon! Jag kommer lägga ut några recept. Snart *ler*

Nu ska jag ut och jobba. Hoppas på att orka hela dan, så att jag inte ska tänka på jobbete hela månaden!

kram/Olg@

Baka baka

Hej alla godingar!

Nu blev det igen - muffins! Med hasselnötter och nutellakräm.... Mums....



Jag blir proffs snart, om min dotter kommer fortsätta med att vara sugen på att baka... *blink*

Jag hoppas att allt är bra med er.

kramar/Olg@

Trött

Hej alla godingar!

Känner mig ganska trött... Berör det på att jag sover dåligt på nätterna (lilla L kör över mig flera gånger om natt) eller att jag är himla trött att ta hand om hemmet&barn själv?

Nu kan vi snacka jämställdheten!! *blink* Men så är det att vara gift med egen företagare... "Styra ditt liv själv"? Vem sa det? Kunder styr ens liv och det gör att man knappt har tid för sig själv! *suck*





I dag har jag en gammal bild. Mina brädor tycker jag ju om. Har bara 5 styck hittills *ler* Och vinranka är ju fin blått som rött.

Ha en fin dag, mina vänner!

Olg@

Blick tillbaka

Hej alla godingar!

Tycker att det är så skönt ute!!! Lite kvavt i luften (åska på gång?) men mulligt och fint.

Vi tar det lite lugnt inför skolstarten, som kommer ju med stora steg. Innan dess ska vi åka till Gränna också. uppleva lite polkagris fabriken...



Hittar inte nyare bilder så i dag blir det en träplatta med nysilver skedar. Kaffekvarn har jag fyndat på auktion.

Ha det så underbart, mina vänner!

Djruparken

Hej alla godingar!


Jag har haft så skönt på SPA-behandlingen på djurparkens hotell! 110 minuters njutning har jag upplevt!


Vi var imponerade av säl föreställningen! Mycket duktiga tjejer har lärt djur massor av roliga knep....



Vi har varit på djurparken, men mina minnen blir massage och massage och mer massage... *ler*



Stora katter man har stor respekt för! Tiger - min personlig favorit... Kanske för att jag född i ett Tiger år? *blink*


På safari har vi sett djur på nära hål. Och giraffer var så fina, fast väldigt målplacerat - bland alla tal de ser inte så klokt ut!

Snart börjar lilla L dagis och jag N ska få lite egen tid, kvalitets tid så säga. Kanske lite utflykter eller bara simhallen... Nåt lär t bli i alla fall innan vi börjar skolan.

Hur har ni haft det?

kram/Olg@

Matlagning

Hej alla godingar!

Solen skiner igen och jag hoppas att ni mår bra!

Jag hade en produktiv förmiddag! Och det i ordens full mening. Jag har bakat muffins och lagat lunch, som består i dag av fyllda paprikor.



Vi ska imorgon till Kolmårdens djurpark och jag tycker att muffins passar så bra i matsäck. Maten på djurparken är ju äcklig (enligt mig) och onödigt dyr. Så vi har både gorgonzola&valnötter muffins och chokladmuffins. De blev jätte goda!


Paprikor går att göra på noll tid. Färs blandas med kryddor och ris. Paprikor rensas och tömmas på kärnhuset. Sen åker färs in. Jag lägger paprikor i vattnet med salt. Då blir god buljong till maten, barn uppskattar detta. Jag hackar persilja/koriander i färs. Det ger lite sydländsk känsla till maten.

Ha det gott, tjejer!

kram/Olg@

Gissningen

...var ju jätte svår! Och jag kan avslöja att inte någon gissade rätt. Jag missledde er lite *blink*



Det var en ok jag visade i går... *ler* Men så klart av en enda kedjan var det mycket svårt att kunna gissa det!





Jag köpte den för att ha på torpet. För att kunna hänga något på galge. Jag kommer att skruva under små krokar (tips var kan jag köpa sådana små krokar ca 1 cm?) så att man ska kunna hänga på en galge. En så länge hänger den bara i väntan på omvandling.

Jag har fäst den med hjälp av nya handsmida .... ja, vad de kalas för? *ler* De köpte vi på Gotland förra året.



Så fin och sliten den är, tycker jag...

I dag regnar hos oss igen. Men vi grubblar inte över detta.
Jag hörde en gång på radio bra definition på gnäll och icke gnäll. Det som man inte kan påverka eller ändra är meningslöst att klaga på och då betraktades det som gnäll. Allt annat man kan (och brukar) använda i syfte att ändra eller åtminstone lägga märke till. *ler*
Så jag absolut inte vill vara en gnällspik! *blink*

Jag tyckte om förklaringen faktiskt, någon forskare/professor berättade om det.

Japp, vi grubblar inte över regnet, vi gör ett besök hos min väninna istället! Det kommer en gemensam kompis med sin dotter också så vi får hoppas att vi kommer att ha trevligt *ler*

Ta hand om er, mina vänner! Jag uppskattar verkligen att ni återkommer till min blogg!

kram/Olg@

Regn och regn

Hej alla mina sköna!

Hur har ni det i regnet? Vi har kommit från en cykeltur vid Göta kanalen. Skönt är det att känna farten när man trampar på! Grönska glädjer och fina båtar lockar en att sätta när sig i en bänk och bara kolla....


Strykjärnet har jag loppat på Tanums loppis. Ingen särskild funktion har det förutom att den pryder sitt plats.



Nu kan vi leka gissa-leken. Vad tror ni att det är på bilden? *ler* Ja, förutom att det är en rostig kedjan *blink*

Imorgon kommer svaret.




Här liten recept på säsong anpassad mat.

Blomkål

Ägg (antal berör på hur stor blomkål du har och din smak)

Gul lök (går med röd med, men den blir konstig i färgen efter stekningen)

Färska kryddor och vitlök (om man vill)

Koka vatten med salt, och lägg små blomkåls buketter i vattnet och låt de koka tills dem blir mjukare.

I stekpannan stek lite skivat lök i olivoljan. Tills den mjuknar och blir liksom genomskinlig. Lägg in då kokta buketter och stek lite tills de fått guld färg/gyllene bruna. När de är klara häller du på ägg röra. Under omröring ser till att allt blir genomstekt men inte för torr... Jag brukar blanda i lite riven ost, men det inget krav. Strö över kryddor och vitlök. Rör om för sista gången och servera!

Jag äter det som en rätt, manen min tar det som tillbehör till fisk/kött.


Smaklig måltid!

Ta hand om er/Kram Olg@

Vet ni vad?

Jag kände i dag i skogen att hösten är redan här... Det doftar höst... Det känns höst..

Som var planerat vi övernattade på torpet med tjejer. Vår pappa blankt vägrar göra det innan allt med köket blir klart... Nja, undra hur länge vi ska vara där själva... *skrattar*

Nå, på morgonen efter frukosten och en sagostund gick vi ut i skogen, trots att det regnade. Jag vill att mina barn ska veta att det är helt ok att gå ut i "oväder" med. Man blir knappt sjuk eller drunknar... Det är till och med härligt att gå i skogen när det regnar.




Vi hittade lite kantareller och massor av blåbär. Blåbär åt vi direkt och kantareller har min äldsta dotter gjort stuvning av. Med en baguette smakade det himmelskt gott!



I dag har jag lite bilder från torpet. På första bilden ser ni dagbädd som jag ställde vid torpets vägg. Ute bara så där. Min man undrade hur det skulle gå om det regnar osv. Men jag tar in varje gång vi åker hem (för natten med) madrass och filtar. Och det går så bra så. Jag tycker att den glädje som vi får av att mysa i den sängen värt besväret!

Bilden ovan visar det som blev utmärkt dörrspärr. Dörren till rummet nämligen stängs av sig själv och vi hittade på olika tillfälliga lösningar... Och när jag såg det på ett loppis, köpte jag det direkt!


Vet någon vad är för något? Köpte på västkusten och undrar vad det är egentligen? "ler* Men att det passar på torpet ingen tvivel!


Jag misstänker att det var avsedd för hästar eller oxar? Som var driftkraft...


Fina detaljer och lagningar bara andas gamla dagar...

Imorgon blir det mer av mina fynd som hör till torpet numera...

Ha det så gott, tjejer! Och killar *blink*

kram/Olg@

Gamla nya stolar

Hej mina sköna!

Jag har fått hem två stolar som jag vann för ett halvt år sedan på Tradera... Nja, inte snabbaste leverans kan man tro, men vi skulle hämta de i Göteborg, och det blev lite (liiite) senare än vi trodde från början.



Jag har klätt om dem direkt. Tyget köptes för ett halvt år sedan, så klart *ler* Och när jag var klar frågade min man mig - När blir de målade då? Och fick svaret - Aldrig... *skrattar*



Jag behåller de i ursprunglig färg, bestämde jag redan vid köpet. Och jag tycker att de passar bra till mitt slagbord i köket.

Snart kommer min ljuskrona upp och jag blir nästan klar med mitt kök... Det tar tid, men man blir glad av väntan och skapandet.


Nu ska vi till torpet och sova över där. Ingen heta som kan plåga oss där och jag tycker att det är så skönt att vara där.

Många kramar till er! Olg@